目前日期文章:201502 (5)

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到了東華大學來參觀美麗的校園之後,我們一行人找尋學校附近的巷弄美食。

因為提早做了功課,有學生推薦藏身於田野邊的一個小餐館。

價錢平實,也是很多大學生會來用餐和坐著聊天的地方。

這邊像是貨櫃屋來改裝的,懷舊的風格。

店名是飽足商號,應該就是讓大家吃飽喝足的意思吧。

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這裡和大家分享在花蓮鐵道園區附近的一間拉麵。

湯頭的味道濃郁是吃拉麵很重要的要素之一。

另外,這間的特別好處是量大麵多,真的胃口好的人可以來體驗的好地方。

尤其是大碗的拉麵,感覺麵的分量就根本是兩碗的量,超級飽足的說。

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天祥,太魯閣人稱為「塔比多」,

中橫公路開通以後,在此設立文天祥塑像,並更名為「天祥」。 

位於中橫公路約距太魯閣19公里處,太魯閣國家公園管理處在此設置遊客服務中心。

後側上方有天祥基督教堂和文天祥紀念碑,另一端靠近青年活動中心,還建有天主教堂。

這次走過普渡橋,沿祥德寺步道行走,有26台尺高的白衣觀音像、七層高的天峰塔,

還地藏菩薩像和雄偉大雄寶殿,是一個可以爬山踏青的好區域。 

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 在花蓮壽豐的內陸湖[鯉魚潭]是大家最常來旅遊的地方。

鯉魚潭的形成是因為堰塞的關係和渠道的改變所形成的。

這次和大家介紹的地點就是在旁邊狀況美麗的山脈,

位於鯉魚潭旁邊山上有個早期伐木的林場[池南森林園區]。

越來越少人來訪,因此人煙稀少,環境整潔且清幽,是很好的踏青的地方。

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這間料理長(老闆)從日本學習真正的日本料理精神,再融入花蓮當地的食材,

做出的料理真的是非常美味、讓人感動以及驚豔。 

老闆從日本的平成元年去日本學藝至今已經有26年的歷史,

廚藝相當了得,再加上對於食材的特性聊若指掌,

來這邊享用當地、當季以及再配合精湛手藝,

用餐就像是享受、享樂一般,每個人都度過一段愉快的時光。

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