目前日期文章:201609 (4)

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到了瑞穗,大家知道有很棒的舞鶴紅茶、瑞穗極品柚子以及溫泉,

這邊開始多介紹市區一些吃吃喝喝的店面,讓大家有一些選擇和參考。

之前有介紹過塗媽媽肉粽、綠茶肉圓、一間民宿對外營業的餐點

以及一間庭園的健康火鍋,這邊介紹瑞穗的老店-芳香冰果店

這間老店老闆夫婦都是瑞穗土生土長在地人,

這邊有賣挫冰及雪花冰,以及好吃的冰棒喔。

 

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從花蓮北起193線道沿路穿越的壽豐鄉、鳳林、光復、瑞穗、玉里等,

各處風景都有特別之處,有的像是半山腰一般眺望縱谷平原,

有的則是可以看一望無際的綠色稻田。

這邊介紹靠近鳳林的42公里處的米棧國小旁,有條百年歷史的歲月的一條古道。

在花蓮的海岸山脈阻隔之下,早期在縱谷的居民要到海岸是非常不容易的,

現在這邊介紹米棧古道是位於東海岸畔的水璉與壽豐鄉連絡道路(穿越海岸山脈),

村民以肩挑的方式將稻米挑到米棧村而促成了「挑夫」的行業,造就了米棧古道挑夫的特有文化。 

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這邊是由花蓮舊酒廠修整而成的花蓮文創產業園區,

也是文建會在台灣推動的五大文化創意產業園區之一。 

早期來這邊的時候,有時是因為一些特別的展覽。

現在花蓮的文化創意文區已經整理得很好,有很多有質感的餐廳以及特色的伴手禮。

三不五時也會有很多特別的展覽和活動都會在這邊舉辦。 

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花蓮很有名氣的一項伴手禮就是剝皮辣椒啦。

愛吃辣的人,絕對是不能錯過的喔。

有的剝皮辣椒就沒這麼辣,各個店家製作的口感都有所不同。

我這邊吃過很多種剝皮辣椒,有的軟嫩、有的香脆,

有些生吃配菜或炒來吃超棒,有個適合丟到湯裡面做一些湯品,如剝皮辣椒雞。

這邊來介紹一間,藏身於巷弄之間,外觀不起眼的一般住家裡面。

他們剝皮辣椒一傳十、十傳百,就連電視都來採訪,現在已經有宅配的服務了。

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