在花蓮有一間没有招牌的古早味早餐店,它就隱身在花蓮巿區的巷弄內,

 

它們家有個祕密武器產品"烤蔥油餅"只要烤箱一出爐,必定是秒殺的

即然是没有招牌,那....肯定得跟著老饕走才吃得到的美味呦~

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這花蓮的德安一街,可真是美食卧虎藏龍之地,許多好吃又平價的美味店家,都集中在這條街呢!

今天跟各位網友介紹的這間祕密早餐店,它没有招牌哦~~想吃只能按著地址找~~XD

還有還有,看到人潮擁擠也太慨可以猜到可能就是隱藏版美食的祕密基地所在,哈~

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你們看,雖然没招牌,但人還真不少,不騙你!!

想內用的話,話不多說就直接衝進去先搶位置先坐。

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看倌們若搶到位置坐下後,就會有工作阿姨問你要點什麼。

MENU就在牆上,是完全道地的中式早餐,種類還頗多的,一時之間可能不知道要點什麼,

但是,跟著大家在搶的品項點餐準没錯,哈哈~

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這點菜後,除了熱門必點品項需要等一會兒以外,其他品項的上菜速度還滿快地。

我點了小籠包跟鹹酥餅的樣子(不太確定它的品名)、蛋餅、蔥餅跟豆漿。

我算是滿愛喝豆漿的人,現在很多巿面上的中西式早餐店賣的豆漿,我每次覺得豆漿味道不對,都喝二口就放棄。

但是,他們家的豆漿喝起來很順口喔,雖然稱不上很濃,但喝得出來是店家現磨現做的,我幾乎可以喝光光。

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這小籠包吃得出來是手工做的,外皮不厚但很Q彈,內餡是瘦絞肉包著蔥,帶著一點點的肉汁,

吃起來不會太膩,没有過多的調味,吃起來還不賴呢!(顧著吃,卻忘了拍斷面秀了,拍謝呢~)

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這個我忘了不確定是不是鹹酥餅,它就是外面是酥餅,裡面包鹹的是蔥花跟絞肉,它是用烤的。

這個品項吃起來就比較乾一點。

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這個蛋餅啊,從一進門來,就看到有一位工作人是專門負責在煎蛋餅,

裡面的點餐工作人員跟外面排隊的客人不停在搶的兩個品項之一。

這蛋餅的皮吃起來像是手工的餅皮,比較有彈性、比較Q,

上面還有一點一點的看起來像是全麥餅皮的樣子,裡面的蛋有加蔥花。

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桌面上有特調的醬油,裡面有蔥花、辣椒、蒜,

嚐起來不會太鹹、太辣,但是還是建議適量添加就好,不需過度調味。

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另外一項人氣必點發燒品項"烤蔥餅",這可是讓大家為之瘋狂搶購的主力商品,

没蓋你,十位客人有九位可是衝著這個來的。(me too~ ^.^)

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 這手工蔥餅啊,外皮烤得是酥香酥香的~

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咬下去裡面可是滿滿的蔥耶,真材實料又平價。怪不得,每次只要一出爐,就是秒殺!!

敢吃蔥&愛吃蔥油餅的客人,肯定不要錯過這個超棒、超好吃的蔥餅,

而且啊,要現吃、熱熱的吃才吃得到這酥酥脆脆的口感~真的很讚~

難怪,就算没有招牌,也吸引很多熟門熟路的老饕前來光顧呢!

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小小一間早餐店,他們的工作人員還真不少呢,可見其生意之好呢!

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電話:(03)833-5408
地址:花蓮縣花蓮市德安一街59號

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    花蓮早餐 無名早餐 蔥餅

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