住在花蓮台11線的民宿旅人們,在豐濱的石梯坪有世界級的地形可以參觀。

這邊再和各位介紹世界上鮮少有的鄰近海邊的梯田。

這幾年在花蓮石梯坪濕地成功復育出來的米,稱為「海稻米」,

這米被稱為聽海洋的歌聲長大的米,是非常的特別和獨特。

此外,在這段路上水璉村是有名的飛魚村,延路都有賣飛魚、烤飛魚喔。

最後再介紹石梯坪和原住民工藝香蕉絲織布,讓各位花蓮的海岸旅行充實又幸福喔。

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 這理是什麼樣的特別土地,可以孕育出如此特別的米。

我們沿著台11線往南,到了花蓮豐濱鄉石梯坪,右邊是山脈,左是海洋,

突然看見靠海方向一階一階的稻田向海延伸。

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看起來就像是海、天、田連成一色,形成天然的美麗景色。

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在縣豐濱鄉港口部落有約十公頃的水梯田濕地生態復育園區,

範圍大約在台11線64公里至65公里路段。

這樣看過去似乎無邊際的稻田,一直往海裡延伸出去。

心裡在想,稻米的味道不知道如何,是不是有海水的香甜呢 ^_^

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這個季節是差不多開始插秧的季節,等到稻穗飽滿頭低低的時候,應該是另一幅美景吧。

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天氣好,景色好,心情好。

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這邊的阿美族的水梯田耕種可追溯至有百年歷史,早先二十多年前還是花東海岸常見景觀。

但是由於水路不順,許多稻田也已經已陸化消失。

大約在2010年林務局開始推行「重要農業溼地生態保存與復育計畫」。

因此2011年前後阿美族人與花蓮縣政府合作,在豐濱鄉修復約十公頃的水梯田。

現在才會有那麼多的梯田美景可以欣賞。

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在豐濱水梯田是這邊阿美族人早期耕作的地方,

這邊的米又稱之"米粑流"(Mibaliw),這意思是阿美族語"互助"的意思。

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這邊靠近馬路還有好多可愛的稻草人,像是和旅人打招呼,歡迎到來的樣子。

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這理的稻草人實在是身還絕技,還會倒立說。


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接下來這段路,另外一項驚奇就是烤飛魚。

在花蓮縣壽豐鄉水璉村是飛魚的故鄉喔。

以前村人會將飛魚乾送給旅外親人,透過飛魚遙寄思念。

現在村民利用飛魚的季節所捕獲的飛魚,將它曬乾,做成烤飛魚販售。

路旁可是熱鬧得很,還有許多野菜也可以買買喔。

 

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來喔

飛魚超夯

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水璉村有很多阿美族人,早期說法是越會抓魚的男人,在部落的地位就越崇高。

可以知道這邊早期的人,就是這樣靠山吃山,靠海吃海,練就一身好的捕魚功夫。

 哈哈 飛魚花燈

 

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 是不是很美的魚,好想日式料理的一夜乾。

烤起來可是香味十足,食指大動說。

 

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 烤了一回兒。

顏色都變了,似乎可以吃了吧。

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 老闆一邊告訴我們捕飛魚的季節和這邊飛魚的美味。

飛魚在網子上面霹啪作響,好想好香喔~~~ 

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好了,這邊是烤好的。

老闆可以幫你一條就這樣包起來。

或是可以剪一塊一塊,像是吃鹽酥雞一樣再幫你加胡椒粉調味。

哇!! 喜歡喝啤酒的人,一定要要這樣配來吃。

我則是喜歡喝個清涼的茶飲來搭配這個香酥飛魚。 

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就像這樣切成塊,

灑灑鹽,包起來。

 

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 旅客真是不少,另外一邊也是滿滿的努力排排站的飛魚。

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 路邊還有這邊種植的山菜,可是很便宜的喔。

 

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接下來介紹兩個這邊附近的景點。  

 

香蕉絲織布 

香蕉絲織布

花蓮縣豐濱鄉新社村2鄰小湖42號

使用自然材料的手工技藝

噶瑪蘭族的香蕉絲工藝文化

 石梯坪岩岸地質 

石梯坪

 

石梯坪(阿美族語:Tidaan),位在豐濱的港口村附近。

因位地形像梯狀而得名,這邊的海岸受到海水侵蝕而變化,形成海蝕階梯和海蝕平台、海蝕溝、海蝕崖及大小壺穴等,就像是「戶外地質教室」。

 

下次經過花蓮美麗的海岸線,開車要慢慢開喔。

欣賞美景喔,買個飛魚,看個梯田喔。

 

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