這次介紹一家花蓮吉安鄉在地人都知道的小麵攤,超大碗超滿意的平民美食。

這邊的特色就是小菜多樣又夠味,以及大碗麵可以分食兩三個人吃也沒問題。

這樣價錢平實又美味的街頭美食一定要和大家分享一下。

介紹太多大餐了,偶爾也吃個小麵攤吧。Go~~~

 

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 這邊的菜單參考一下。

主要就是麵類、米粉、冬粉和米苔目,都可以做成湯的或是乾的。

大碗的份量,我覺得真的是兩個人吃都很飽的份量。

 

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一進門就看到今日店家有準備的小菜。

他們的滷味很夠味、一些菜肉都清洗處理得很乾淨、透抽等吃起來都很新鮮。

 

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店家自己調配的醬汁真的很夠味,醬汁圍繞在豬肝上面,真的很開味。

 

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這分量真的很足夠,店家的薑絲也給很多。

這盤菜色可是大家瞬間就清光的小菜之一。

燙的熟度剛剛好,不會太老太硬咬不動,吃麵配這個最棒了。 

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 如果愛吃肉的人,點它吧。

無論是嘴邊肉或是乾連肉,都處理得很好,不會有一堆咬不動的筋,

肉切的薄片,吃起來很嫩,一次吃兩三片沾醬吃都好過癮。

 

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上菜了,這是乾麵,沒有湯的。

麵量真的很夠,分成兩碗,兩個人再吃點小菜,超飽。

不管是乾的或是湯的,都會附上這邊燙好的瘦肉片,

乾麵吸飽了肉汁再加上瘦肉片,平實的小麵也有幸福的感覺說。

 

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這是湯的米粉,天冷或是想喝湯的人,可以點這個。

湯頭很順口,米粉也是分量很多,好大一坨啊。

 

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剛剛朋友吃乾的麵,這碗是湯的麵。

我很喜歡吃麵的時候,搭配一口肉片,很滿足的美味。

湯麵也實在是太大碗了,有人還提議再去拿兩個空碗,

一碗可以分成三碗,然後再請店家家湯^_^ 就變成三碗了。

 

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我們一行人肚子超餓,點了一大桌。

麵量超大,大家吃得很撐,還是說好吃,硬把它吃光光。

說真的~~女生要吃完一碗大碗的,根本是不可能的任務,

真的大碗保證可以分成兩個人吃。

 

大家連小菜都用搶的,難道是我們剛剛玩的太累了喔。

小菜根本不夠大家吃說~~~

 

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 大家吃的超級過癮,小菜吃光光了,馬上再補幾盤。

有朋友說這個好吃,馬上拿一盤來吃。

肉薄,有點Q勁,沾點微辣的醬料,

有人說有點肥肥的,但是還是把它吃光光說。

 

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再拿了一盤這個,也是好入口。

所有人都像是飢餓很久一樣,這道菜也是瞬間分食光光。

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有時候來吃點當地的小吃麵店,這感覺還真是不錯,當地人都都愛吃。

真的是物美價廉,平實的麵,好飽好過癮啊。

真的式在地好滋味,這店也有30年以上的歷史了。 

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記得一進來,看到有什麼小菜,就馬上~~~

不然下一秒,下一個客人,很快清空了。

就要看店家準備的下一批小菜是什麼了。 

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這邊是位於吉安,如果是到吉安的慶修院吉農冰城、或是去爬楓林步道

也或是住在吉安附近的民宿的朋友,可以考慮來用個餐喔。

 

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 地址:花蓮縣吉安鄉中山路3段388號 

 

 

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