花蓮東華大學風景優美,學校位於花東縱谷之間,

校園廣大湖景美麗,後有壯闊山脈,讓很多遊客來花蓮也會安排個校園之旅。

如果您來東華大學的話,就知道學校附近一定有很多很棒的餐點和小吃,

這邊來介紹一間蔥油餅車車,口味多口感豐富的,

它的名子是蒙古蔥Q餅~~~Go~~~

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老闆是個很健談的人,喜歡和個人說說笑笑。

老闆說今天心情大好,我買甚麼蔥餅就幫我加起司~~~(^_^) 

超棒的說~~~看著煎台~~~流口水了說

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加上蛋的蔥餅,鋪在蔥餅上滿滿的喔。

和半生熟的爆漿蔥油餅不同,這裡的蛋是全熟,分量很多(整張餅皮都鋪滿滿)

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我稍微觀察了一下,老闆和老闆娘對於工作的環境整理得很整潔。

在蔥餅等等材料和桌面都非常乾淨整潔,有別於很多紊亂的小吃。

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老闆說好了~~~

快點 快點 給我嚐嚐

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這邊的蔥Q絣是真的不錯,有點像是傳統的蔥油餅加蛋,

可以選很多的口味,上次吃過加玉米的,小朋友很喜歡。

如果有來東華大學的話,這個應該是後面的美食街,可以來嘗鮮喔。

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老闆遞了一張名片給我,說明片上面的有無像我啊~~~

哈哈~~~老闆本人比較帥氣啦~~

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好像也有其他的有名部落客來吃過~~~

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稍微介紹一下口感...

餅皮有點蓬鬆帶一點Q,不是那種壓扁扁的皮,

餡料就很豐富了,蛋裡面有九層塔,醬料很夠味,我們很喜歡吃這個香氣逼人,醬料重口味的。

對了~~~雞柳的也很棒喔。

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如果來參觀東華大學,買幾份進去散步吃吃吧,

但是垃圾不要留給學校喔(^_^)

這邊可以加蛋、加起司 ... 每種口味都很夠味喔。

寫完之後,還想再吃一份說。

 

地址:東華大學後門口附近的餐車

營業時間:下午開始~~買完為止喔。 

 

現在在花蓮市區也吃的到喔~~~只是電話詢問一下有無開吧 ^_^

花蓮市花蓮市重慶路455號

0932 653 604

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