花蓮市區附近,一間路旁小店,經過就會聞到飄香的烤雞~~~

這間是花蓮人常常來聚餐聊天的好地方,烤的香酥的全雞真的很誘人。

趕緊來參考一下吧。

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店家的名稱很特別,外觀就像是店名一樣,搭建的特別的籬笆房舍。

 

 

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 跟著香味跑到後面,發現烤雞的大本營,實在是香啊~~~

老闆會用炭火去加熱,聽說這樣的肉質會更軟嫩也會更香。

 

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有戶外這樣的位置,也有內用的座位。

戶外的感覺很特別,坐著小板凳聊聊天~~~ 

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 我們點的烤雞就要上桌了,整隻烤雞真的是很香,

滴下來的雞汁和雞油~~~可是精華呢

 

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 老闆在上桌前,會將整隻全雞處理一下,讓大夥就可以快速地分食。

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 電話參考一下,通常晚餐都很多人,如果可以先預約預先說明要幾隻烤雞,

這樣店家也方便處理,來吃飯也不用等太久~~~ 

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 這邊的菜色也很多,口味也都還可以。

這個算是比較清爽有口感嚼勁的開胃菜。 

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吃蝦蝦囉~~~

簡單燙一下,再沾上醬油和哇沙米就可以嘗到蝦子的鮮甜。 

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 滷的牛肉,我覺得很不錯,每次來也都會點一下的菜色。 

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 烤雞上桌了,店家將腿切開,肉片等等也都先片好~~~

這盤分食的速度隻快啊~~~ 

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 另外~~~這個可是很多人強力推薦的炒麵。

店家會有自己的一些醬汁和一些雞汁去拌出來的麵,

簡單上面撒個蔥花就完成了。

看起來很普通很簡單,但是這個麵~~~可是沒吃個兩三碗是不會停的喔。 

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 簡單的拌麵~~~

好吃ㄟ

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肉吃太多了吧~~~

要均衡一下,來個地瓜葉~~~ 

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  箭筍可是花蓮大約在夏天時節的特產之一,纖維多的箭筍~~~

湯頭煮起來有點回甘,屬於清淡爽口的湯,還不錯喝~~~只是夏天好熱 哈哈

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 店面很酷吧~~~

是不是真的有點竹籬笆的味道。 

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地址: 970花蓮縣花蓮市國盛八街

 

電話:0922 755 201

   

 

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